2018年12月19日

玄米を精米した時は「最初はさっと軽く水洗い」なんだって

IMG_1713.JPG

親戚からお米を送ってもらいました。

精米した物は違うかもしれませんが、

最初はさっと軽く水洗い

ぬかの臭いがしみこまないよう、1回目は手早く洗いましょう。

あとはとぐようにして3〜5回、洗ってください

って書いてあった。

前にもらった時は、最初からといでたなぁ。^^;

読んでなかった。

IMG_1712.JPG


ラベル:精米 洗米
posted by not-young at 21:49| Comment(0) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする